Мука льняная, 150 г. оптом

семена льна измельченные, частично обезжиренные; не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов

Мука из льняных семечек от магазина ДА-Market - натуральный диетический продукт, богатый ценным растительным белком и клетчаткой, источник витаминов и микроэлементов. Льняная мука содержит около 30% растительной клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение и способствует очищению организма и около 50% растительного белка, при этом аминокислотный состав белка семян льна аналогичен составу белка сои. Семечки льна богаты витаминами, необходимыми для нормального функционирования нервной системы, - антиоксидантами (лигнаны) и микроэлементами, а также фолиевой кислотой. Добавленная в состав любого блюда, льняная мука повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный золотистый оттенок, а также неповторимый вкус и аромат. Кроме того, льняная мука за счет своих влагопоглощающих свойств увеличивает срок свежести продуктов, поэтому выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет. Она идеальна для приготовления постных блюд и успешно может заменить яйца в тесте. Добавлять в супы, фарши, соусы, запеканки. Использовать в качестве панировки для котлет и биточков. Добавлять льняную муку при варке овсяной, манной, тыквенной, рисовой каш. Избегать длительной температурной обработки. Делать фруктовые, овощные смузи и коктейли. Использование в косметологии. Льняная мука широко используется в составе различных косметических масок. Такие процедуры придают коже упругость, улучшают кровообращение, очищают поры. Особая герметичная упаковка льняной муки компании Специалист защищает продукт от окисления, продлевает срок годности и сохраняет свойства полезных веществ.