Для Сациви оптом

Кориандр, уцхо-сунели, чеснок, имеритинский шафран, перец красный острый, корица кассия, гвоздика

Смесь специй для САЦИВИ поможет приготовить классический вариант популярного грузинского блюда. Она придаст ему фантастический аромат и отразит всю гармонию вкуса этого неповторимого кушанья. Специи являются неотъемлемой частью сациви, без пряностей это блюдо получится далеким от того, что любят и ценят почитатели кавказской кухни. Особенностью сациви является холодный ореховый соус, именно он дарит блюдам из домашней птицы насыщенный аромат и яркий вкус. Можно самостоятельно подобрать разные специи для соуса, но в этом случае есть риск испортить его. Лучше взять готовую смесь от MamiDA, в которой собраны приправы, оптимально подходящие к блюдам из курицы, индейки, утки.