Натуральные пельмени без добавок – опт с бесплатной доставкой

Почему я больше не покупаю обычные пельмени

Помните то чувство из детства, когда пельмени казались чем-то почти праздничным? Сейчас это больше напоминает урок химии. Однажды я вскрыл упаковку “бюджетных” — и чуть не отшатнулся от аромата. Бросил один в кипяток — всплыл, как спасательный круг. Упругий, как старая подошва.

Оптовый маркетплейс Purshat Market — где искать нормальную еду

И вот здесь стоит остановиться. Потому что, если вы — владелец розничного магазина или просто ищете способ сэкономить и зарабатывать, вам сюда: Purshat Market — это b2b маркетплейс, где можно закупить товары оптом, продавать с наценкой до 500% и, главное, найти не только популярные бренды, но и уникальные товары ручной работы. Проверено лично — пельмени оттуда и начались.

Что теперь спрятано в тесте и фарше?

Я, как человек любопытный, вчитался в состав. И знаете, что нашёл? Вместо мяса — волшебный коктейль из фосфатов, стабилизаторов, ароматизаторов (здравствуй, Е621), соевого белка и загадочного “мяса птицы”. То есть всего, кроме нормального, понятного фарша.

По данным Института питания РАН, в 67% исследованных полуфабрикатов за 2023 год обнаружены синтетические добавки в концентрациях выше допустимой нормы.

Почему производители всё ещё пичкают нас химией?

Ответ прост: чтобы было дешевле и хранилось дольше. Но тут я вспомнил про дядю Ваню. Он работает на Южноуральском мясокомбинате — всё по ГОСТу, без фокусов. Там, где мясо пахнет мясом, а не стерильным пластиком. Без добавок, без усилителей, только мука, фарш и немного специй.

Как я нашёл свои настоящие пельмени

Позвонил ему. Он говорит: "Оптом бери — меньше мороки, доставим прямо до склада". Я и согласился. Решил — рискну. Ведь хуже уж точно не будет.

Как отличить настоящие пельмени от “массовки”?

Варю дома. Жена прослезилась. Ребёнок не от еды, а от восторга: “Пап, можно ещё на завтрак?” А я сижу с тарелкой и понимаю — вот оно, то самое. Без тяжести, без изжоги, без химического послевкусия.

А как хранить такую гору пельменей оптом?

Этот вопрос тоже встал. Но ответ нашёлся быстро: доставка в лотках, с термоупаковкой. Привезли в день заказа, всё холодное, ничего не растаяло. Я даже чай не успел налить — а водитель уже всё аккуратно расставляет по морозилке.

Кстати, бесплатная доставка — это не трюк маркетологов, а реальная нужда. Потому что переплата в 200 рублей способна испортить всю радость от экономии.

А если холодильник не как на складе?

У моего тестя в деревне был погреб. Он там хранил и банки, и пельмени. Говорил: можно и утеплённый ящик с опилками приспособить, и мини-погреб под балконом выкопать. Да-да, был случай — морозильник прямо в земле.

Так что не в объёме дело, а в смекалке. Как и в выборе еды.

Откуда уверенность, что пельмени без химии?

Я не технолог. Я просто человек, который хочет есть, а не расшифровывать Е-коды под лупой. Теперь беру только у знакомых. Тех, кто не врёт. Кто не прячет состав, а говорит: “Да, у нас по-честному”. И, конечно, беру оптом — дешевле, удобнее, спокойнее.

И наконец — лайфхак, который спас мои ужины

Запомните: чтобы пельмени не слипались и не разваливались в кастрюле, добавьте в воду ложку обычного растительного масла. Мне это рассказал повар из Бийска. С тех пор — ни одной развалюхи в тарелке. Попробуйте.

Официальный сайт Purshat Market